Viser innlegg med etiketten Sopp. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Sopp. Vis alle innlegg

30. september 2012

Traktkantarellen har kommet


Oh lykke, traktkantarellen har kommet til skogs! Fremdeles er det vanlig kantarell å finne, men nå er det "traktens" sesong. 
Den vokser i store tuer, er lett å både sanke og rense. 
Først legges de til tørking på badegulvet ett døgn.  
Deretter puttes de pent på Norgesglass og nytes i sauser, gryter og alskens herligheter utover året. Mmmmmm.....

Det ble tilsammen 20 kg i år:):)